Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков

Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

Регистрация
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусная и очень аппетитная, настоящая чешская закуска утопенцы, подходит к любым алкогольным напиткам и не только.

Ингредиенты

Шпикачки (сардельки) - 800 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Перец красный острый - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 3 шт.

Банка 720 г - 2 шт.

Для маринада:

Уксус белый винный - 150 г

Вода - 500 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 0,5-1 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Гвоздика - 1 шт.

Перец душистый - 2-3 шт.

Перец горошком - 15 шт.

  • 219 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Утопенцы - маринованные шпикачки, традиционная закуска к пиву чешской кухни. Название этой закуски произошло от способа приготовления, так как сардельки вроде как "топят" в маринаде. Конечно же, подают утопенцев к пиву, но с отварным картофелем, салатом да с рюмкой хорошей водки - еще вкуснее.


Для приготовления утопенцев по-чешски понадобится взять: шпикачки в натуральной оболочке (маленькие сардельки с кусочками жира, но если вы не любите с жиром, можно взять и без), маринованные огурцы, острый перец, чеснок, лук, лавровый лист.

Ингредиенты для утопенцев по-чешски


Чеснок очистить, нарезать пластинками, острый перец и маринованные огурцы - тонкими кружочками.

Порезать огурцы, чеснок и перец


Сардельки очистить от оболочки, надрезать с одной стороны. Также их можно смазать внутри неострой горчицей или хреном. Вложить в каждый надрез кружочек огурца, острого перца и чеснока. Нарезать кольцами лук, выложить на дно банки.

Наполнить сардельки чесноком, огурцом и перцем


Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить винный уксус, перец горошком и душистый, гвоздику, лавр, соль и сахар. Когда маринад закипит, влить 2 ст.л. растительного масла, растворить полностью соль и сахар, выключить плиту, немного остудить.

Подготовить ингредиенты для маринада


Выложить шпикачки в банку, перекладывая их слоями лука, выложить оставшиеся огурцы, острый перец и чеснок.

Залить шпикачки с луком маринадом


Залить теплым маринадом, закрыть крышкой. Оставить до остывания. Остывшую банку поставить в холодильник мариноваться. Оптимальное время маринования - 7-10 дней.

Рецепт утопенцев по-чешски


Спустя 7-10 дней ароматные утопенцы по-чешски готовы. Подавать с картофелем (очень вкусно с отварными яйцами) и пивом, но вкуснее - с рюмкой водки:)

Фото утопенцев по-чешски

Смотрите также

Тартинки с тмином к пиву

Закуска на чипсах «Гости на пороге»

Скумбрия соленая по-домашнему

Сухарики чесночные

Колбаса сборная со сливками

Ветчина из куриной грудки

Кровяная колбаса с гречкой в домашних условиях

Колбаса чесночная по-селянски

Гренки с корицей

Копченая скумбрия в домашних условиях

Жареный бекон

Паштет из индейки в домашних условиях

Голубцы овощные

Картофель, запеченный в сметане

Лапша удон со свининой и овощами

Лазанья на сковороде

Мобильная версия сайта IamCOOK.RU © 2007-2018 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.

Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Творожная запеканка 58 рецептов с фото пошагово Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Калькулятор фундамента для дома, калькулятор Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Френч на ногтях: фото Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Утка в рукаве - Рецепты утки в рукаве - Как - Женское мнение Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Кормушка для птиц своими руками, фото МК Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Как плести объемные косы (фото, видео - уроки)?
Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков Запчасти для ноутбуков. Переходники для ноутбуков